סכינים קוניות מקצועיות איכותיות בעיצוב איטלקי, המתאימות לכל סוגי הקפה וניתנות לשליפה וניקוי והחלפה בקלות.
העריסה המוארת מסייעת בטחינת הקפה ישירות ל”בסקט”(ידית חליטה) בצורה חלקה ומדויקת. מטחנה מתכווננת, קלה לכיול ולניקוי, ללא צורך בכלי עבודה מיוחדים. מגוון רחב של רמות טחינה מאפשר יצירה של סגנונות חליטה ומשקאות רבים. מטחנה מדויקת, בעלת מנגנון רצועה ומסבים כפולים המונעים כל תזוזה של החרוטים חרוטי. ה ZD-17 מצוידת במנגנון “גיר” במנוע המכונה, המאט את מהירות הסיבוב ומונע את חימום ושריפת הקפה הטחון.